腊肠是中国民间喜爱的传统食品之一,在中国已有上千年的悠久历史,很多地区都有制作腊肠的习惯,比较为人所知的有广式腊肠、鄂式腊肠、苏式腊肠、川式腊肠、湖南腊肠等等。
腊肠风干机的组成结构:1、供热源空气能热泵烘干机组。2、防火隔热房体。3、烘干房内部热风循环风机。4、自动排湿风机。5、温湿度智能控制箱。6、挂腊肠腊肉的物料小推车。
用于腊肠加工烘干的机器是空气能高温热泵烘干机,是一种新型节能的设备,其工作原理是根据逆卡诺循环原理,采用少量的电能,利用压缩机做工,将工质经过膨胀阀后在蒸发器内蒸发为气态,并大量吸收空气中的热能,气态的工质被压缩机压缩成为高温、高压的气体,然后进入冷凝器放热,把干燥介质加热,如此不断循环加热,设备可调温度范围为(10℃到70℃)。相对于电热烘干机而言,要节约了35%-40%的电能。
腊肠风干机现场使用视频 http://www.boosj.com/8542903.html